道 場 水 産

素材にこだわった逸品をあなたの手作りで!

道場水産・たらこ
思わず唾をのむ「最高級品」
  
 北海道を代表する魚卵のうち、
 紅葉と称される「たらこ」。
 ピンクのオパールのような艶を放つ
 最上級の逸品が食卓に届くまでの
 加工工程を体験できる。

 ご自分で漬け込んだ「たらこ」を
 ご家族との食卓でご賞味ください。
   
紅葉子(たらこ)加工体験
 
 所要時間/3〜4時間
 受入期間/11〜2月
 受入人数/1日1回5人まで
 
  

*予約方法/10日前までに電話で
 
   *キャンセル料金はありませんが、前日までに確実にご連絡ください。
   *体験とは別に紅葉子(たらこ)の販売あり
 
 道場水産ホームページ

問合わせ
北海道茅部郡鹿部町字宮浜195
TEL:0120-47-2523(フリーダイヤル)  FAX:0120-47-3957(フリーダイヤル)
 E-mail:michiba@hakodate.or.jp
【交 通】 ・JR函館駅より車で1時間、函館バスで1時間35分。
・JR大沼公園駅より車で20分、函館バスで25分。
・JR鹿部公園駅より車で7分、函館バスで15分。
【駐車場】6台


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